Geçtiğimiz Aralık ayında Dr. Burkay Adalığ’ın yazdığı ve Epsilon Yayınevi tarafından yayımlanan, distile içki kültürü ve kokteyller üstüne bugüne kadar yazılmış en kapsamlı Türkçe referans kitabı...
2019’da yayımlanan ilk kitabı Meleklerin Payı: Bir Viski Macerası ile dünyanın en önemli yeme-içme kültürü ödüllerinden Gourmand World Cookbook Awards 2020 ödülünü kazanan Dr. Burkay Adalığ, yeni...
Cumhuriyetimizin 97. Yılı